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摘要:
現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是一門綜合性學(xué)科,它集文化性、藝術(shù)性和商業(yè)性于一體,力求在對商品進(jìn)行保護(hù)和方便運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)之上,更好地彰顯商品的價(jià)值,進(jìn)而促進(jìn)商品的銷售。中國是茶葉的原產(chǎn)地,有著非常悠久的飲茶歷史,并且在漫長的歲月中逐漸形成了內(nèi)涵豐富的茶文化。因此茶葉的包裝不僅僅是一個(gè)呈放茶葉的容器,更加體現(xiàn)了文化傳承的功能。本文主要從茶葉包裝造型、文字、色彩、圖案四方面挖掘其中的茶文化內(nèi)涵,進(jìn)而找出茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢。
關(guān)鍵詞:
中國作為一個(gè)產(chǎn)茶大國,茶葉消費(fèi)市場占據(jù)著十分重要的位置。隨著茶葉消費(fèi)的增長,茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也越來越多樣化。茶產(chǎn)品的包裝成為茶葉增值的重要途徑,也成為體現(xiàn)茶葉外在和內(nèi)涵的重要衡量標(biāo)準(zhǔn),因此在現(xiàn)代茶產(chǎn)品的銷售過程中,尤其重視茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),更是融入傳統(tǒng)的文化因素和現(xiàn)代國際化因素,以求準(zhǔn)確地表達(dá)出茶產(chǎn)品所賦予的文化內(nèi)涵,體現(xiàn)茶產(chǎn)品的文化價(jià)值。
1中國茶文化的內(nèi)涵
1.1茶文化的發(fā)展歷史
中國是茶葉的最早發(fā)源地,有著近四千年的茶歷史,其產(chǎn)茶范圍廣泛、飲茶歷史悠久、茶藝精湛。關(guān)于茶葉的記載最早出現(xiàn)在《神農(nóng)本草》一書中,書中講到神農(nóng)為了找到對人類有益的植物,嘗遍百草,中了很多種毒,最后找到茶葉解了毒,這里茶葉最開始是被當(dāng)做解百毒的藥材。后來在生產(chǎn)力落后的時(shí)代,茶葉還被當(dāng)做人們?nèi)粘I畹氖澄铩V钡酱呵飸?zhàn)國時(shí)期,人們才品嘗到茶葉醇厚的滋味,并體會到了茶葉帶給人的精神的愉悅,茶葉才作為一種飲品被廣泛流傳下來。同期孔孟儒學(xué)所提倡的“仁政”等思想深刻影響著茶文化。直到魏晉南北朝時(shí)期,隨著佛教傳入中國,道教興盛,儒學(xué)提倡的“中庸”、“以和為貴”,道家的“無為”以及佛教的“萬事皆空”的思想正好與茶文化所提倡的“和諧”相關(guān)聯(lián)。人們通過飲茶,來追求精神上的一種寧靜、安逸、和諧之美,飲茶也由此成為貴族階層一種精神生活的追求,他們更是通過飲茶來結(jié)交志同道合的朋友,此時(shí)茶文化承載著重要的社會功能。到唐宋時(shí)期,茶文化發(fā)展到了頂峰。唐朝時(shí)盛行佛教,尤以禪宗為盛,其所提倡的“靜心”、“自悟”禪理與講究“靜謐”“和諧”的茶文化不謀而合,人們習(xí)慣于邊品茶邊品味人生哲理,由此飲茶之風(fēng)盛行。茶葉的種植、培育、采摘、煮泡、飲用等也形成了系統(tǒng)的理論。陸羽還專門著造了《茶經(jīng)》一書,足見茶文化的發(fā)展之盛。宋朝時(shí)市民階層興起,茶文化也從上層逐漸向下層轉(zhuǎn)移,到明清時(shí)期飲茶更是成為大眾休閑娛樂的重要活動,街頭茶館隨之出現(xiàn),成為市民文化形成的重要場所[1]。
1.2茶文化的表現(xiàn)形式
中國茶文化的表現(xiàn)形式豐富,概括起來主要為兩種,即茶藝和茶道。茶藝主要是指茶葉的品評技巧、藝術(shù)操作手段的鑒賞以及對美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程,具體的包括選茗、擇水、烹茶、茶具和環(huán)境選擇的藝術(shù)。茶藝是在飲茶之中逐漸形成的文化,最早出現(xiàn)于唐朝,之后不斷發(fā)展,并且隨著環(huán)境的變化,形成不同民族特色的茶藝。中國茶藝在藝術(shù)上重視對美的追求,在哲學(xué)上講究人與自然合一,通過視覺、嗅覺、味覺、聽覺的四重體驗(yàn)讓人獲得精神上的愉悅。茶藝追求的是有形有名的具體事務(wù),而茶道則更多的追求在品茶過程高品位的精神享受,是茶文化的核心。茶藝與茶道相互配合,將飲茶的形與實(shí)結(jié)合起來,茶藝因?yàn)椴璧蓝@其高雅,茶道因茶藝而得到更好的釋放。
1.3茶文化的功能特征
茶文化作為一種文化不僅具有強(qiáng)大的審美功能,通過品評茶葉的外形、湯色、香氣、味道等獲得美得感受。同時(shí)還具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)功能和社會功能,文化價(jià)值的增加賦予茶葉更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,進(jìn)而增加茶葉的銷量,產(chǎn)生高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茶文化還可以作為社交活動的載體,促進(jìn)人與人之間的交流和情感的增進(jìn)。
1.4茶文化的內(nèi)在含義
茶文化從廣義上是指人類在社會歷史發(fā)展過程所創(chuàng)造的關(guān)于茶的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和,中國茶文化更多的是指精神層面。中國茶文化在儒佛道三大主流思想的長期影響下,形成了豐富的內(nèi)涵,主要表現(xiàn)在四個(gè)方面,即物質(zhì)文化、行為文化、心態(tài)文化、制度文化。但其茶文化的核心仍然是“清、靜、雅、和”[2]。
2茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
2.1茶文化在包裝造型中的滲透
茶葉的包裝造型多種多樣,也是給人最為直觀的因素之一,奇異的包裝造型可以一下吸引人的眼球,還可以激發(fā)人的購買欲望。現(xiàn)代茶產(chǎn)品的包裝造型有的是從地方的民俗風(fēng)情、歷史故事或地域文化上找靈感,有的則模仿古代的茶具等營造出一種古典的氛圍。如有的茶產(chǎn)品包裝造型以白色瓷罐為主,突出茶葉的清新自然,給人以古色古香的感覺。
2.2茶文化在文字設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
茶文化與中華書法同為中國的特色的文化,而茶文化和中國書法又同受儒佛道思想的浸染,二者所追求的“清靜無為”、“天人合一”等境界在一定程度上是相通的。因此在茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中常常輔之以中國傳統(tǒng)的書法,從而增強(qiáng)茶文化的表現(xiàn)力。其次古人也經(jīng)常邊喝茶邊吟詩作對,有的甚至將當(dāng)時(shí)的情感揮毫潑墨、直書筆端,自是表現(xiàn)出一種淋漓盡致的豪氣,所以人們往往習(xí)慣于將飲茶與書法結(jié)合在一起,從而體現(xiàn)出一種高雅的品味。
2.3茶文化在色彩應(yīng)用中的顯示
色彩在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),色彩的恰當(dāng)運(yùn)用,不僅能夠突出產(chǎn)品的特點(diǎn),達(dá)到先聲奪人、吸引眼球的效果。同時(shí)色彩還能夠表達(dá)一定的感情色彩,不同的色彩給人以不同的情感體驗(yàn)。如紅色、橙色等暖色調(diào)多給人以熱烈、活潑之感,綠色給人以清新之感,藍(lán)色則使人冷靜,黑色、金色則顯得典雅高貴。茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也要根據(jù)其茶葉的特點(diǎn)從而選擇色彩的主要基調(diào)。通常依據(jù)茶產(chǎn)品種類的不同而決定其包裝設(shè)計(jì)的色彩基調(diào),如綠茶為了突出其清爽可口的特性,一般以綠色作為主要色調(diào),紅茶為了突出其味道濃郁醇香而選用紅色[3]。同時(shí)這種包裝設(shè)計(jì)的色彩選擇也增加了茶產(chǎn)品的辨識度,使人們一眼就能對茶產(chǎn)品進(jìn)行分類。而為了通過色彩更加細(xì)致的區(qū)分茶產(chǎn)品的種類,綠色還可以選擇深綠、淡綠、淺綠、墨綠等,紅色也可以選擇深紅、鮮紅、淡紅等。
2.4茶文化在圖案設(shè)計(jì)中的突顯
圖案的設(shè)計(jì)也包裝設(shè)計(jì)的一部分,美得圖案設(shè)計(jì)不僅能更好地突出茶產(chǎn)品的特點(diǎn),更是給人以視覺的享受。茶產(chǎn)品的圖案包裝設(shè)計(jì)以形示意,以圖形喚起人們內(nèi)心情感的認(rèn)同,進(jìn)而激發(fā)出消費(fèi)者的購買欲望。中國茶產(chǎn)品的圖案設(shè)計(jì)往往與傳統(tǒng)的水墨畫相結(jié)合,創(chuàng)造出或?qū)庫o悠遠(yuǎn)或恬淡閑適的意境。而水墨畫作為中國傳統(tǒng)文化的代表也恰好能與茶產(chǎn)品所表現(xiàn)的茶文化相互輝映。如黃山景區(qū)出售的茶葉包裝設(shè)計(jì)就多以黃山秀美風(fēng)光為主題的國畫為主,將茶文化與山文化和畫文化有機(jī)統(tǒng)一。當(dāng)然中國傳統(tǒng)元素在包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用還要注意一定的原則,一是注意抽象和具體不同題材的運(yùn)用和轉(zhuǎn)換,而是注意對中國傳統(tǒng)的對稱、均衡構(gòu)圖方法的掌握。
3基于茶文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢
3.1體現(xiàn)個(gè)性化設(shè)計(jì)特色
當(dāng)今世界是一個(gè)多元化的世界,中國文化作為世界的優(yōu)秀文化之一,應(yīng)該得到積極地弘揚(yáng)和發(fā)展。因此茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該擯棄大工業(yè)時(shí)代的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象,追求個(gè)性化的發(fā)展道路。諸如同時(shí)受儒佛道思想影響的中、日兩國,雖然文化淵源相同,但是由于其歷史發(fā)展的不同,茶文化還是有一定差異,因此在茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中就體現(xiàn)出不一樣的韻味。再如同時(shí)黃山的茶葉,因?yàn)槠淦贩N不同,蘊(yùn)含的茶文化也略有差異,因此一種茶只能以山石為圖案背景,而另一種則以松柏為圖案背景。個(gè)性化的設(shè)計(jì)不僅有利于更好的突出產(chǎn)品的特性,更有利于彰顯出茶葉本身的文化內(nèi)涵。
3.2彰顯民族化設(shè)計(jì)理念
21世紀(jì)世界全球化進(jìn)程快速推進(jìn)的同時(shí),文化本土化也被廣泛提倡,復(fù)興本土文化,加強(qiáng)區(qū)域文化建設(shè),成為現(xiàn)在許多國家尋求經(jīng)濟(jì)政治共同體的基礎(chǔ)。茶葉作為一種極具文化表現(xiàn)力的載體,在表現(xiàn)民族文化方面有其特殊的優(yōu)勢。因此茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)要以體現(xiàn)民族性為宗旨,突出茶葉的民族化特點(diǎn)[4]。尤其是現(xiàn)在面臨國際化的沖擊,在各種茶產(chǎn)品充斥市場的情況下,茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)更應(yīng)該突出其民族特點(diǎn),進(jìn)而在國際競爭中樹立顯著地標(biāo)識,建立屬于本民族的茶葉品牌。
3.3傳達(dá)綠色設(shè)計(jì)思想
環(huán)保與綠色是當(dāng)今世界提倡的重要主題之一,這關(guān)系這人類的生存和發(fā)展。此外,就茶產(chǎn)品本身而言,也以綠色健康無污染為主要指標(biāo)之一,而且綠色的設(shè)計(jì)思想與茶文化所追求的清、靜、雅、和相適應(yīng)。在綠色設(shè)計(jì)思想指導(dǎo)下,茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)要盡量采用最少的可回收的自然材料,重量也要盡量的減輕,設(shè)計(jì)還要適度,避免華而不實(shí)的堆砌造成名不副實(shí)的情況。
4結(jié)語
文化是一個(gè)民族的精神支撐,擁有優(yōu)秀文化的民族就擁有一座取之不盡的寶庫,反之亦然,沒有文化的民族就是無根的浮萍,四處飄蕩,無處安放。中國茶文化不僅僅是茶葉在歷史浸潤中形成的文化,更是承載著中國傳統(tǒng)文化的核心,成為中國傳統(tǒng)文化的重要載體。現(xiàn)在茶葉貿(mào)易全球化,現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中又涌現(xiàn)出各種新設(shè)計(jì)、新理念、新思路、新技術(shù),設(shè)計(jì)師在極力創(chuàng)新的同時(shí)要時(shí)刻秉持茶文化的核心,不可脫離傳統(tǒng)文化的核心,這樣才能使茶文化隨著茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)傳播到世界各地。
參考文獻(xiàn):
[1]歐陽晉焱,周愛民.中國茶文化影響下的茶葉包裝設(shè)計(jì)[J].中國包裝工業(yè),2013(8):39-40.
[2]束立茹,王強(qiáng).淺析現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中的茶文化[J].藝術(shù)與設(shè)計(jì)(理論),2013(7):49-51.
[3]周易華.中國茶文化對茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響研究[D].湖南師范大學(xué),2013.
[4]張小芳.基于中國茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)[J].藝術(shù)評論,2015(12):125-128.機(jī)具•包裝
作者:李廣武 單位:河南理工大學(xué)